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Mousse au chocolat facile
Vos enfant vous réclament un dessert au chocolat ? Voilà notre recette hyper facile pour faire la meilleure mousse au chocolat.
Préparation : 10 min
Attente : au moins 2 heures au réfrigérateur
Ingrédients (pour 4 personnes) :
– 3 oeufs
– 100 g chocolat (noir ou au lait)
– 1 sachet de sucre vanillé
Préparation :
- Faire ramollir le chocolat au bain-marie avec une ou deux cuillères à soupe d’eau
- Incorporer les jaunes et le sucre vanillé
- Battre les blancs en neige bien ferme et les ajouter délicatement au mélange à l’aide d’une spatule.
Une fois que le mélange est homogène, mettre au frais 2 heures minimum .
Est ce que cette recette est tres simple a réalisé car je n’en n’ai encore jamais fait sa va être ma première et j’aimerais savoir si elle est très bonne ?
Bonjour, rassurez-vous, ici à la rédac’ nous avons aimé 🙂